混泥土（即混凝土）报告进行评定的原因主要有以下几点：
确保质量符合标准：混凝土强度是衡量其抗压承载能力的重要指标，也是评价混凝土质量的关键因素之一。评定过程可以确保混凝土的质量符合设计要求和规范标准，从而保障建筑物的安全性能和使用寿命。
控制生产过程误差：通过评定，可以监测和控制混凝土生产过程中的误差，消除生产不规范所带来的质量问题。这对于提高生产厂家的生产水平和保证混凝土制品的质量稳定可靠至关重要。
提供质量控制依据：评定结果可以作为工程质量控制的重要依据，帮助施工单位和监理单位及时发现和解决质量问题，确保工程整体质量达标。
至于抗渗试块是否需要进行评定，这主要取决于具体工程要求和当地规范。一般来说，抗渗混凝土试块统计评定是为了控制生产过程中的误差，并对混凝土制品的抗渗性能进行监测和评价。如果工程对抗渗性能有特殊要求，或者当地规范明确规定需要进行抗渗试块评定，那么就需要进行相应的评定工作。
在实际操作中，抗渗试块可以和同厂家、同一强度等级、同分部的普通混凝土试块一起进行评定，但通常不直接参与强度评定，而是单独进行抗渗性能评定。评定结果将作为混凝土制品抗渗性能的依据，用于评估其是否满足设计要求和使用要求。
综上所述，混泥土报告进行评定是为了确保混凝土质量符合标准、控制生产过程误差、提供质量控制依据；而抗渗试块是否需要进行评定则取决于具体工程要求和当地规范。
